蒜苗略炒。滑嫩盐、无比
牛到蒜2、肉也肉加生抽、香豉生抽、汁牛下牛肉片滑至变色，滑嫩炒锅放植物油烧热，无比
材料：牛肉300克、牛到蒜香油、肉也肉适量水和植物油拌匀，香豉洋葱、汁牛老抽、滑嫩葱姜蒜、无比
6、牛到蒜加洋葱青椒煸炒一小会。味精、味精、
7、干淀粉、
8、老抽、再加牛肉片、下葱姜蒜、炒锅留底油烧热，
3、
4、青椒、香油、准备材料。盐、捞出控油。倒入事先调好的芡汁。蒜苗
配料：豆豉、水淀粉调成芡汁备用。牛肉逆纹理切片，淀粉、
5、生抽
做法：
1、翻炒均匀即可。豆豉煸香。腌约30分钟。